Viticulture 的浪漫主義(二):
愛的修剪 剪出美麗的鑽石
圖:侍酒夏娃攝於 Agusti Torello的葡萄田
...這需要愛、智慧、經驗,謙卑地聆聽葡萄樹與大自然所要帶來的訊息,才有辦法找到一個最佳的平衡點,這就是一瓶偉大的葡萄酒的由來,除來自好的風土條件,它更蘊涵了人類與自然界平衡的最高境界。
http://evesommelier.blogspot.com.es/
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Viticulture 的浪漫主義(二):
愛的修剪 剪出美麗的鑽石
圖:侍酒夏娃攝於 Agusti Torello的葡萄田
...這需要愛、智慧、經驗,謙卑地聆聽葡萄樹與大自然所要帶來的訊息,才有辦法找到一個最佳的平衡點,這就是一瓶偉大的葡萄酒的由來,除來自好的風土條件,它更蘊涵了人類與自然界平衡的最高境界。
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